Корзина
САМОГОННЫЕ АППАРАТЫ
+7(978)201-33-10
+79789463418
+79782013310

LUXSTAHL 7м 37литров

  • В наличии

27 900 руб.

+79789463418
  • +79782013310
  • График работы
  • Адрес и контакты
LUXSTAHL 7м 37литров
LUXSTAHL 7м 37литровВ наличии
27 900 руб.
+79789463418
  • +79782013310
Купить

Описание

Спиртзавод

Чистый спирт до 96% для настоек и наливок

Пивоварня

Пиво, брага, сидр, вино - брожение в баке!

Бражная колонна 2"

Виски, бренди, коньяк - без многолетней выдержки!

 
Самогонный аппарат

Перегонка до 12 л/час

 

Чистый спирт 96,6% об.

2 царги + СПН 3,5х3,5

1. Ректификация. Управление с контролем по пару.

LUXSTAHL 7м производит чистый 96,6% спирт благодаря колонной конструкции с 2 царгами в комплекте и узлу отбора по пару с диоптром.

2. Без примесей. Вторая царга в подарок.

Царга из боросиликатного стекла (50 см) и царга (50 см) из меди обеспечивают полное отделение всех примесей. Прибор производит 95% спирт с 1 царгой (если есть ограничения по высоте) и 96,6% - с двумя.

3. 2 кг СПН 3,5х3,5. 96-градусная крепость

Спирально-призматическая насадка - самая эффективная и популярная в современных колоннах. Высота теоретической тарелки у СПН одна из минимальных, поэтому 1 м царга с ней эквивалентна по эффективности 20-30 обычным перегонкам.

 

Виски, бренди, коньяк

Без многолетней выдержки!

1 Просто перегоните с 1 медной царгой

LUXSTAHL 7м оптимален для производства ароматных дистиллятов: виски, бренди, коньяка, кальвадоса и т.д. Для перегонки прибор просто собирается с 1 царгой, выдавая 90-92% крепость и сохраняя аромат ингредиентов (например, винограда) в напитке.

2 Медь: отделяем серу!

Для связывания сернистых запахов в Luxstahl 7м используется медь (царга и РПН). Эффективность меди для облагораживания алкоголя подтверждена научными исследованиями Эдинбургского Университета.
На заводах крупнейших мировых производителей виски и бренди (например, Ереванского коньячного завода, завода Jack Daniels в Теннесси, США) в дистилляторах также используется медь.

3 Отбор по пару. Сохраняем аромат

В паровой фазе ароматные ноты ингредиентов, из которых Вы делаете напитки, идеально «проходят» в продукт. Отбор по пару обеспечивает безупречную вкусоароматику Ваших напитков!

Зерновая брага и пиво

Бак аппарата = пивоварня

1 Фальш-дно: защита от пригорания

В LUXSTAHL 7м удобно варить солод для пива и зерновой браги (виски, бурбон, полугар). Благодаря фальш-дну густая зерновая брага не касается дна и не пригорает!

2 Цифровой контроль. Точность 0.1°с

Солод (пророщенное и смолотое зерно) нетрудно сделать самому или купить готовый. Для брожения солод осахаривают: нагревают до ≈69°С, (1,5 часа, 1 термопауза). В рецептах пива и виски бывают и другие термопаузы, точность контроля которых обеспечивает термометр в точке нахождения солода - у фальш-дна.

3 Фальш-дно: фильтрация пива

Фальш-дно - это щелевое сито, которое оптимально для фильтрации будущего пива, так как плотный осадок солода на нём - хороший фильтрующий слой от самых мелких частичек.

 

Комплектация

Готов к работе сразу после покупки. Ничего докупать не надо

Заглушка с ТСА

Кламп + прокладка, 9 шт

Трубка силикон, 7 метров

Теплообменник, 250 мм, 2 шт

Переходник на кран

Узел отбора + кран 1"

Отвод 90%

Спиртометр

СПН 3,5х3,5, 2 кг (в 2 царгах)

Медная царга c ниппелем, 50 см

Носик выхода с ТСА

Термометр цифровой

Царга-диоптр с СПН, 50 см

Сетка медн. РПН, 5 см

Книга 100 рецептов + руководство

Купольная крышка

Обруч

Силиконовая прокладка

Емкость

Фальш-дно

Цифровой термометр

Нерж кран 3/4” на клампе 2"

Заглушка под ТЭН 2”

Информация для заказа

  • Цена: 27 900 руб.